
和の心/ニッポン酒めぐり
【酒どころ・宮城酒蔵探訪】〜震災から復興する銘酒の蔵元めぐり〜
| 日 時 | 2012年2月25日(土)〜 2月26日(日)1泊2日 |
|---|---|
| 講 師 | 松崎 晴雄(酒ジャーナリスト、日本酒ガイドブック著者) |
| 定 員 | 12名 |
| 場 所 | 宮城県の酒蔵 [集合 25日 仙台駅 10:00] [解散 26日 松山町駅 15:30] |
| 参加費 | 12,000円(ゲートシティ大崎入居企業にお勤めのWF-MOC会員の方) 12,500円(三井不動産が運営するビルにお勤めで、WF-MOCメルマガ登録の方) (宿泊費、現地交通費、利き酒、昼食2回、夕食1回の代金が含まれております。 「集合前、解散後」の交通費は含まれておりません) |
東北地方有数の米どころである宮城県は、全国に名高い銘醸地としても有名です。
昨年の全国新酒鑑評会では出品した19点中、17点が金賞を受賞するなど
その酒質は以前より高く評価されています。
このツアーでは復興から立ち上がる酒蔵の応援を込めて
宮城を代表する3蔵元を訪ね、酒造りとその背景を学ぶとともに
現地のおいしい料理を楽しみます。
| 訪問予定蔵元: | 「佐浦(浦霞)」「平孝酒造(日高見)」「一ノ蔵」 |
|---|---|
| 宿泊先: | 新富亭 http://www.hotel-shintomi.co.jp/ 2〜6名一室となります(部屋割りは当日現地にて調整いたします) |
- ※参考 [新幹線、東北本線(松山町→仙台)の時刻]
往路 東京8:12発→仙台9:48着(はやぶさ1号)
復路 松山町15:54発→仙台16:35着・仙台16:53発→東京19:04着(Maxやまびこ170号)
「東京→仙台、松山町→東京」の交通費は参加費に含まれておりません。
- ※最小催行人員8名
- ※詳細は参加者に別途ご案内いたします。
- ※お申込み締切 2月17日(金) 17:00

■講師プロフィール
酒ジャーナリスト、日本酒輸出協会会長、
有限会社デリカネットワークサービス 専務取締役・チーフコンサルタント
「日本酒市民講座」、朝日カルチャーセンター、池袋コミュニティーカレッジ等、
数ヶ所にて消費者対象の日本酒セミナーの講師を担当。
純粋日本酒協会・きき酒コンテストで30回にわたり名人の表彰を受け、
永久名人に認定される。
| 1960年 | 横浜市生まれ |
|---|---|
| 1983年 | 上智大学外国語学部イスパニア語(スペイン語)学科卒業 株式会社西武百貨店入社八王子店、商品部、渋谷店で 食品・和洋酒売場、 バイヤーを担当 |
| 1997年 | 退社 酒類ジャーナリスト、コンサルタントとして独立 |
| 著書: | 「新版・日本酒ガイドブック Tastes of 1635」(柴田書店) 「日本酒のテキスト」(同友館) 「新銘酒紀行」(あすなろ社) 「日本酒案内」(監修・小学館) 「あなたの好みにあう日本酒の選び方」(監修・実業之日本社) 「ERIO Vol.14 お酒の時間」(監修・NHK出版)など。 「季刊・酒販店経営」(流通情報企画)に連載中。 |







